Bienvenue dans le quartier Saint-Étienne, l’un des cœurs historiques et culturels de Toulouse !

Entre ruelles pavées, places animées et bâtiments chargés d’histoire, ce quartier est une pépite à explorer.

Que vous soyez à pied, à vélo ou en bus CityTour, voici tout ce qu’il faut savoir pour découvrir Saint-Étienne comme un local.

Les places emblématiques du quartier Saint-Étienne

Le quartier Saint-Étienne regorge de places pittoresques, idéales pour une pause ou un rendez-vous.

Place Saint-Étienne : Cœur du quartier, cette place est entourée de cafés, de restaurants et de la majestueuse cathédrale Saint-Étienne, un joyau architectural à ne pas manquer.
Place du Salin : Elle doit son nom au Salin royal où se tenaient les agents royaux du Salin et l’entrepôt du sel et où se faisait la perception du droit sur le sel.
Place Esquirol : À la frontière du quartier, et traversé par la rue de Metz fraichement rénovée, cette place est un point de départ idéal pour explorer les ruelles environnantes.
Place Sainte-Scarbes : Dès le Moyen Âge, la place est nommée place de l’Orme-des-Saintes-Carbes, en référence aux offrandes de blé déposées près d’un oratoire. Son nom évolue ensuite en place des Saintes-Carbes (XVIe siècle), puis en Saintes-Scarbes (XVIIe siècle), par déformation linguistique.

Les rues et ruelles à explorer

Les ruelles de Saint-Étienne sont un véritable voyage dans le temps. En voici quelques incontournables :

Rue Croix-Baragnon : Une des rues les plus anciennes de Toulouse, on y trouve aussi bien des maisons à colombages, comme des Hôtels particuliers ou des bâtiments typiques de l’architecture toulousaine.
Rue Boulbonne : Aussi une très ancienne rue de Toulouse, reliant la place Saint George plus au Nord à la basilique Saint-Sernin. Parfaite pour une balade historique.
Rue de Metz : Grande rue commerçante animée, idéale pour une pause shopping et récemment  rénové et rendue piétonne !
Rue Théodore-Ozenne : Une rue atypique qui vers le XVIe siècle grâce au commerce du pastel à vu la construction de nombreux Hôtels particuliers et malheureusement lors de son élargissement vers le XXe siècle plusieurs se sont vus détruits ou donnant directement leurs cours sur la rue.

Les bâtiments historiques et culturels à découvrir :

Cathédrale Saint-Étienne : L’édifice se distingue par ses deux styles architecturaux contrastés : la nef raimondine, d’inspiration gothique méridionale, et le chœur, typique du gothique rayonnant d’Île-de-France.
Palais consulaire de Toulouse : Un magnifique hôtel particulier de style Néo-classique anciennement nommé L’hôtel de Ciron-Fumel et abritant aujourd’hui la Chambre de commerce et d’industrie de Toulouse.
Hôtel Dahus : Du capitoul Pierre Dahus est un hôtel particulier de Toulouse situé rue Théodore-Ozenne. Construit dans les années 1460/1470 pour le juge Pierre Dahus capitoul.

Comment visiter le quartier Saint-Étienne ?

Le quartier se découvre facilement à pied, à vélo ou même en bus CityTour.

À pied : La meilleure façon de profiter des détails architecturaux et de l’ambiance des ruelles.
À vélo : Toulouse propose de nombreuses pistes cyclables et les ruelles sont souvent en circulation douce donc très agréable à vélo et avec peu de voiture. Louez un vélo en libre-service (VélôToulouse) et parcourez le quartier en toute liberté.
En bus CityTour : Le bus touristique de Toulouse passe par les principaux sites du quartier. Notamment la rue Ozenne et la place du Salin.

Conseils pratiques

Visites guidées : L’Office de Tourisme de Toulouse propose des visites thématiques du quartier.
Accessibilité : Le quartier est globalement accessible aux personnes à mobilité réduite, avec des trottoirs larges et des passages piétons.

Conclusion Le quartier Saint-Étienne est une invitation à la découverte, entre histoire, culture et convivialité.

Que vous soyez touriste ou Toulousain, prenez le temps de flâner dans ses ruelles, de visiter ses monuments et de profiter de ses places animées. Une chose est sûre : Saint-Étienne saura vous charmer !